Prepara gli aromi
Lava accuratamente l'arancia e il limone, preferibilmente biologici dato che ne useremo la scorza.
Con un pelapatate o un coltellino affilato, preleva la scorza degli agrumi. Fai attenzione a prendere solo la parte colorata esterna (epicarpo) e non quella bianca sottostante (albedo), che conferirebbe un sapore amaro alla bevanda.
Se decidi di utilizzare la mela, lavala bene, elimina il torsolo e tagliala a fettine sottili. Puoi lasciare la buccia se la mela è biologica.