Haferflocken-Porridge
Ein klassisches, wärmendes Frühstück, das schnell zubereitet ist und Energie für den Tag liefert. Haferflocken werden cremig gekocht und können nach Belieben mit Früchten, Nüssen oder Gewürzen verfeinert werden.
Zutaten
Menge:
NaN
Zutat
Menge
Haferflocken
50 g
zarte oder kernige Flocken
Flüssigkeit
250 ml
Milch, Wasser oder Pflanzenmilch
Salz
1 Prise
Optional: Süßungsmittel
1 EL (oder nach Geschmack)
z.B. Honig, Ahornsirup, Zucker
Optional: Toppings
nach Belieben
z.B. frische Früchte, Beeren, Nüsse, Samen, Zimt
Haferflocken, Flüssigkeit und Salz in einem kleinen Topf vermischen.
Porridge kochen
Die Mischung bei mittlerer Hitze unter Rühren zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren für ca. 3-5 Minuten köcheln lassen, oder bis die gewünschte sämige Konsistenz erreicht ist.
Anrichten und Servieren
Das fertige Porridge vom Herd nehmen.
Nach Belieben Süßungsmittel einrühren.
Created by
RB
rezepte_ralfRalf Becker