Vitamina de Abacate

Uma bebida cremosa, nutritiva e refrescante, perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou a qualquer hora do dia. Simples de fazer e deliciosa!
Ingredientes
Quantidade:
1 porção
Ingrediente
Quantidade
Abacate maduro
1/2 unidade média
descascado e sem caroço
Leite
200 ml
integral, desnatado, semidesnatado ou vegetal (ex: de amêndoas, coco, aveia)
Açúcar
1-2 colheres de sopa (ou a gosto)
ou mel, xarope de ácer, adoçante culinário
Gelo
3-4 cubos (ou a gosto)
opcional, para uma vitamina mais gelada e cremosa
Gotas de Limão
algumas gotas (opcional)
opcional, para realçar o sabor e evitar oxidação
Modo de PreparoSiga estes passos simples para uma vitamina de abacate perfeita, cremosa e saborosa.
Start
Coloque a polpa do abacate picado no copo do liquidificador.
Adicione o leite, o açúcar (ou adoçante de sua preferência) e, se desejar, as gotas de limão e os cubos de gelo.
Bater a Vitamina
Processar no liquidificador
1:30
Bata tudo em velocidade alta por aproximadamente 1 a 2 minutos, ou até obter uma mistura completamente lisa, cremosa e homogênea, sem pedacinhos de abacate.
Prove e ajuste a doçura, se necessário. Se a vitamina estiver muito espessa para o seu gosto, adicione um pouco mais de leite e bata rapidamente para incorporar.
Sirva imediatamente em um copo. Aproveite!
Dicas Adicionais: Para uma vitamina mais nutritiva, experimente adicionar 1 colher de sopa de aveia em flocos, sementes de chia ou linhaça. Folhas de hortelã também podem dar um toque refrescante.