Suco Verde

Uma bebida energizante e cheia de nutrientes, perfeita para começar o dia com energia ou para um lanche saudável. Este suco verde combina o frescor da couve e da maçã com o toque picante do gengibre e a acidez cítrica do limão.

Ingredientes

Quantidade:

1 porção

Ingrediente

Quantidade

Couve Folha

2 folhas

bem lavadas e rasgadas grosseiramente

Maçã

1 unidade

média, com casca, sem sementes e picada

Gengibre Fresco

1 pedaço pequeno (aprox. 1-2 cm)

descascado

Suco de Limão

1/2 unidade

espremido na hora

Água Filtrada

200 ml

ou água de coco para um sabor diferente

Modo de PreparoSiga estes passos simples para preparar um suco verde delicioso e revigorante em casa.

Start

Lave bem as folhas de couve e a maçã.

Retire os talos mais grossos das folhas de couve e rasgue-as. Corte a maçã em pedaços, removendo as sementes (mantenha a casca). Descasque o gengibre.

Coloque todos os ingredientes preparados (couve, maçã, gengibre, suco de limão) e a água (ou água de coco) no liquidificador.

Bata em velocidade alta por aproximadamente 1 a 2 minutos, ou até obter uma mistura completamente homogênea e lisa.

Liquidificar

2:00

Sirva imediatamente, de preferência sem coar para manter todas as fibras. Se desejar uma textura mais lisa, passe o suco por uma peneira fina.

Dicas e Variações

Start

Para um suco mais refrescante, utilize água gelada ou adicione algumas pedras de gelo ao liquidificar.

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receitas_rafaRafaela Costa