Porridge Avena e Frutta
Una colazione nutriente e deliziosa, perfetta per iniziare la giornata con energia. Questo porridge d'avena è arricchito con frutta fresca di stagione e può essere personalizzato secondo i propri gusti.
Ingredienti
Quantità:
NaN
Ingrediente
Quantità
Fiocchi d'avena
50g (circa 1/2 tazza)
preferibilmente integrali
Latte
250ml (circa 1 tazza)
vaccino, vegetale o acqua
Frutta fresca di stagione
q.b.
es. frutti di bosco, banana a fette, mela a cubetti
Dolcificante (opzionale)
1 cucchiaino
es. miele, sciroppo d'acero, zucchero di canna
Semi o frutta secca (opzionale)
1 cucchiaio
es. semi di chia, semi di lino, noci, mandorle
Un pizzico di sale
q.b.
esalta il sapore
In un pentolino, unire i fiocchi d'avena, il latte (o acqua) e un pizzico di sale.
Portare a ebollizione a fuoco medio, quindi ridurre la fiamma al minimo.
CotturaCuocere mescolando di tanto in tanto.
Continuare la cottura fino a quando il porridge avrà raggiunto la consistenza desiderata, mescolando frequentemente per evitare che si attacchi.
Se si utilizza un dolcificante, aggiungerlo ora e mescolare bene.
Versare il porridge in una ciotola.
Guarnire con la frutta fresca tagliata a pezzi e, se si desidera, con semi o frutta secca.
Created by
RC
ricette_raffaRaffaella Conti